전에 샀던 S&B 하야시 라이스로 비건 하이라이스를 만들어 보려고해요. 하야시 라이스라고 표시되어있는데 저는 이제까지 하이라이스라고 불러서 하이라이스가 더 입에 달라붙네요. ㅎㅎ 재료는 S&B 하야시 라이스, 양파, 말린 표고버섯. 끝입니다. 뒤에 설명서에는 양파와 쇠고기를 사용해서 만든다고 나와있지만 저는 고기를 먹지 않기 때문에 고기 대신 버섯을 사용했어요. 표고버섯이 아니라 다른 버섯 사용해도 되고 다른 야채들도 취향에 맞게 듬뿍 넣어서 드셔도 맛있을 것같아요. 이렇게 고형으로 되어있는 하이라이스 블럭입니다. 한 상자 8인분이고 8조각이 들어있습니다. 저 한조각에 1인분 정도인것 같네요. - 양파를 기름에 볶습니다. 저는 가늘게 채를 썰어서 갈색이 될 때 까지 볶았습니다. - 물을 붓고 말린 표고버..
