초콜릿 2

[비건식품] 린트 스위스 클래식 다크 초콜릿

안녕하세요? 오늘은 아주 맛있는 다크 초콜릿 리뷰를 가지고 왔습니다. 제가 웬만하면 처음부터 맛있느니 뭐니 설레발을 치는 편은 아닌데 이건 진짜 맛있었기 때문에 맛있다고 하고 시작하려고 합니다. ㅋㅋㅋ 제가 이전에 비건식품이랍시고 롯데 드림 카카오 82%를 리뷰한 포스팅이 있는데 그건 비건이 아님으로 판명났기 때문에 정정했습니다. 참고해 주세요. 제가 몰랐는데 초콜릿 코팅에 쉘락이라는 성분이 들어가는데 그게 곤충 유래 성분이라네요. 2021.02.08 - [채식주의, 비건] - 포스팅 수정, 롯데 드림 카카오 82(논비건) 포스팅 수정, 롯데 드림 카카오 82(논비건) (포스팅 내용 수정) 어떤 분께서 "롯데 드림 카카오 82"는 비건이 아니라고 알려주셨습니다. 아마도 초콜릿을 코팅하는 피막제 때문인 것..

음식 2021.06.21

포스팅 수정, 롯데 드림 카카오 82(논비건)

(포스팅 내용 수정) 어떤 분께서 "롯데 드림 카카오 82"는 비건이 아니라고 알려주셨습니다. 아마도 초콜릿을 코팅하는 피막제 때문인 것 같습니다. 식품에 사용되는 피막제로 "쉘락"이라는 성분이 사용되는데 이것은 곤충에서 유래한 성분으로 만들어집니다. 식품에 사용가능한 성분이지만 곤충에서 유래한 것이기 때문에 비건이신 분들은 참고하시길 바랍니다. 댓글로 알려주신분께 감사드립니다. 채식을 하더라도 가끔 달콤하고 맛있는 것을 먹고 싶어지는 것은 인간의 마음... 우리 주변에 마트에서 쉽게 찾아볼 수 있는 비건도 먹을 수 있는 초콜릿을 소개해 드립니다. 롯데에서 나온 "드림 카카오 82%" 폴리페놀이 1420mg이 들어있다고 크게 적어놓았는데, 채식의 길로 접어든 저에게는 초콜릿에든 폴리페놀 먹고 건강해질거라..

음식 2021.02.08