에어프라이어 2

이마트 노브랜드 비스킷 믹스

이번에는 노브랜드 비스킷 믹스입니다. 자취를 하다보니 이것 저것 들어가는 돈은 많고 또 먹고싶은것도 많고 그래서 노브랜드를 자주 이용합니다. 스콘이랑 비스킷 믹스를 샀는데 둘 다 오븐 or 에어프라이용인데 스콘 믹스는 전자렌지 가지고 해보겠다고 깝치다가 망했고 남은건 비스킷 믹스입니다. 남은 비스킷 믹스 한봉지에 올 인! 포장은 이렇게 생겼고요. 중량은 180g 약 4개 분량이라네요. 가격은 1,280원입니다. 원재료들의 퀄리티는 딱 가격만큼 들어가있어요. 약간 질게 된거 같기도 한데 반죽을 했습니다. 그리고 에어프라이어에 종이호일을 깔고 반죽을 4등분 해서 세팅을 했습니다. 에어프라이로 180도에서 20분 구우라고 했는데 저는 20분 보다 살짝 더 돌렸어요. 근데 조금 더 돌려도 됬을것 같아요. 반죽이..

음식 2021.12.19

에어프라이어로 마른 오징어 굽기

에어프라이어를 이용해서 오징어를 구워봤습니다. 먼저 오징어를 결 반대방향으로 잘게 자르면 한입에 먹기도 쉽고 조금 덜 질겨집니다. 그리고 에어프라이어에 한 160~180도 정도로 살짝 데운다는 정도로 익혀줍니다. 그러면 사진처럼 약간 꼬불거리는 오징어가 됩니다. 너무 오래 익히면 딱딱해져서 먹기 불편하니까 조금 살짝 데우는 정도로 익혀도 충분합니다.(진짜 좀만 오래 데우면 돌됨...) 저는 이걸 그냥 입맛 없을 때 마른반찬 삼아서 고추장에 찍어서 밥이랑 먹어요. ㅎㅎㅎ

음식 2021.12.14